Alegerea potrivita a gratarului - gratar pe baza de gaz, carbune, electric...

Nu exista vara reusita fara relaxare in aer liber: in camping sau in gradina, gratarele sunt ocazia potrivita de a reuni toata familia, in jurul fripturilor pline de savoare. Daca inca nu aveti un gratar pe care sa-l folositi in aer liber, la picnic sau in curtea casei, puteti alege dintr-o gama larga de gratare, in functie de locul unde doriti sau puteti sa-l folositi, dar si de posibilitatile de functionare oferite. Gratarul potrivit la momentul potrivit !

Gratarul cu carbune de lemn

Toate marimile si toate formele, gratarul cu carbune de lemn are avantajul de a fi mai putin scump si foarte mobil: poate fi usor de deplasat in caz de ploaie. Totusi trebuie sa fiti atenti sa nu incomodati vecinii cu fumul pe care il degaja: nu este indicata folosirea lui pe balcon sau pe un teren de camping! In plus, putina practica se dovedeste folositoare pentru a manevra gratarul cu carbune de lemn: nu va invitati prietenii inca de la prima folosire!

Gratarul electric

Ideal pentru o folosire in interior sau in spatii mici, gratarul electric nu necesita decat apropierea de o sursa electrica. Fiind usor de folosit si avand un pret accesibil, este ideal pentru camping si nu necesita carbune de lemn. Pentru o alegere potrivita, luati in calcul puterea aparatului: un minimum de 2000 W, pentru o coacere rapida a alimentelor. Singurul inconvenient al gratarului electric: nu poate fi folosit fara a fi conectat la o priza electrica.

Gratarul pe baza de gaz

Mai scump, gratarul pe baza de gaz, este cel mai apreciat. Atuurile sale: longevitate (un model pe gaz poate sa atinga mai mult de 10 ani) si rapiditatea coacerii. Oricare ar fi sistemul de coacere pe care il veti alege, important este sa va asigurati ca gratarul dumneavoastra raspunde normelor europene in vigoare, orice folosire a gazului fiind in general periculoasa. In plus, la modelele de calitate, corpul (cuva si capacul), arzatorul si grila de coacere sunt de inox si/sau de fonta. Pentru cei care campingul inseamna rucsac si libertate, mizati pe un gratar pe baza de gaz portabil!

 

Sfaturi Info-Ghid :  

Ungeti grilajul gratarului cu o bucatica de slanina, pentru ca friptura sa iasa frageda !