www.info-ghid.com
Primul restaurant Hard Rock Café a fost deschis in 1971 la Londra de catre doi asociati americani pentru a oferi londonezilor experienta specific americana a unui restaurant – cafenea. Ulterior, mai multe localuri au fost deschise pe coasta de vest a statelor unite, dar in zona New York - Chicago. Desi intre timp proprietarii si detinatorii initiali ai intregii afaceri Hard Rock s-au schimbat, renumele a ramas acelasi.
De ce Hard Rock Café? Numele celebrei cafenele provine de pe prima fata (side A) a albumului ''Morrison Hotel'' al formatiei 'The Doors''. La inceput, restaurantul nu avea faima de astazi, fiind destul de obscur, insa era totusi frecventat si de artisti. Celebritatea si specificul cafenelei londoneze se datoreaza lui Eric Clapton, care venea des la local si care a cerut sa-i fie rezervata o masa. Patronii i-au dat ideea sa-si aduca chitara si s-o atarne deasupra mesei. Acesta a fost primul obiect de valoare din istoria Hard Rock Café. In scurt timp au urmat numeroase astfel de gesturi, asa incat astazi veti gasi o colectie impresionanta de chitari, tinute vestimentare, discuri de aur si platina si multe alte obiecte care au apartinut unor artisti si formatii celebre, precum AC/DC, Black Sabbath, Tina Turner, Prince, Madonna, The Beatles si multi altii.
In primul rand muzica de calitate si o atmosfera gen Route 66, adica tipic americana. Muzica anilor '70, '80 si '90, mari hituri pop-rock, oldies... Daca alegeti sa serviti masa aici, meniul este suficient de bogat pentru a multumi pe toata lumea. Poti fi vegetarian sau mare amator de burgeri – exista preparate pentru toate gusturile. Inspirate din vastele influente ale bucatariei americane (preparate texane si mexicane, feluri de mancare cu influente chinezesti sau italiene), majoritatea mancarurilor sunt preparate cu sosuri speciale marca Hard Rock Café.
Pe langa serviciile de retaurant si cafenea, localul este si un adevarat muzeu Rock and Roll unde poti admira obiectele expuse pe pereti care au apartinut celebritatilor din lumea muzicii.
Pentru a acoperi cat mai multe gusturi in materie de distractie, s-a dezvoltat si Hard Rock Casino. Cele mai celebre Hard Rock Casino sunt in Las Vegas si in Florida, dar si in celelalte mari orase americane si europene. De asemenea, cei de la clubul Hard Rock s-au gandit si la cazare, asa ca au aparut si Hard Rock Hotels.
Daca te-ai regasit in atmosfera Hard Rock Café si ti-ai dori o amintire, poti sa achizitionezi un tricou, o geaca de piele sau alte obiecte purtand celebra marca.