www.info-ghid.com
Pentru a va ajuta un pic in alegerea unui cocktail, pe care il puteti cumpara gata preparat sau il puteti prepara acasa, incercam o scurta trecere in revista a celor mai cunoscute retete, multe avand la baza sucul de portocale.
Aperol Sour : 6 cl Aperol, 2 cl suc de lamaie, 2 cl suc de portocale, 1 cl sirop de zahar. Ingredientele se amesteca intr-un shaker, dupa care se toarna intr-un pahar. Se decoreaza cu o felie de portocala si o cireasa.
Blue Lagoon : 6 cl. Vodka, 1,5 cl. blue curacao, 12 cl. limonada. Se amesteca toate ingredientele si se toarna intr-un pahar inalt, dupa care se decoreaza cu o cireasa sau o felie de portocala.
Cream Temptation : 4 cl brandy, 3 cl lichior de afine, 3 cl frisca, 1/2 banana. Ingredientele se toarna in blender, se adauga cateva cuburi sparte de gheata si se amesteca timp de 1 minut. Se toarna intr-un pahar hurricane si se decoreaza cu o cireasa si o felie de portocala.
Madras : 6 cl. Vodka, 4,5 cl. suc de afine, 4,5 cl. suc de portocale. Intr-un pahar cu gheata se combina vodka, sucul de afine si sucul de portocale. Se decoreaza cu o felie de portocala.
Angel's Kiss : 4 cl suc de lime, 4 cl suc de portocale, 4 cl Cointreau. Se toarna intr-un pahar, se completeaza cu apa minerala si se amesteca cu o lingurita. Se decoreaza cu frunze de menta.
Green Eyes : 2 cl lichior Midori de pepene, 3 cl rom, 1,5 cl suc indulcit de lime, 1,5 cl crema de nuca de cocos, 4,5 cl suc de ananas. Se toarna peste gheata sparta si se amesteca.
Retetele de cocktail nu sunt greu de preparat daca aveti la indemana toate ingredientele. Amestecurile sunt delicioase, insa daca este vorba de un cocktail alcoolic, aveti grija la numarul paharelor si mai ales combinarea cocktailurilor, care poate duce la pierderea « simtului realitatii ». Succes si la multi ani !