www.info-ghid.com
Sarbatoarea de Pasti evoca amintirea invierii lui Hristos.
Aceasta sarbatoare este celebrata in lumea intreaga si traditiile variaza de la o tara la alta. Astfel, in Germania, un iepure alb ascunde ouale de Pasti. Pentru americani, un iepure de camp si pentru elvetieni, un cuc.
Oul este unul dintre cele mai vechi simboluri de viata. In numeroase culturi, reprezinta fecunditatea si renasterea. Obiceiul de a oferi oua primavara dateaza din antichitate, dar doar in secolul XIII apar primele oua colorate in Europa.
Traditia oualelor in ciocolata dateaza din secolul XIX, odata cu aparitia mulajelor. Subiectele in ciocolata s-au diversifiat dupa aceea : iepuri, gaini, clopotei, si multe alte forme, nascute din creativitatea cofetarilor.
In Europa, clopotele nu suna din Vinerea Sfanta pana la Duminica de Pasti. Conform legendei, ele merg la Roma pentru a face plinul de oua in ciocolata, inainte sa le imparta prin gradini, pentru traditionala vanatoare de comori din dimineata de Pasti.
Acest animal este deseori asociat cu traditiile pascale: acesta reprezinta primavara si sezonul iubirii. Are deasemeni si o semnificatie religioasa: Hristos este reprezentat deseori de un iepure cu urechi mari larg deschise pentru a auzi cuvantul divin.