www.info-ghid.com
Cauti un desert pentru cina romantica mult visata ? Se stie ca deserturile pe baza de ciocolata aprind flacara iubirii, datorita calitatilor afrodisiace ale ciocolatei. Una dintre cele mai cunoscute retete culinare internationale, mousse au chocolat este si unul din cele mai rafinate si usoare deserturi. Pentru a-l prepara, aveti nevoie doar de 700 g ciocolata, 2 oua, 2 plicuri de zahar vanilat, 200 g smantana, 1 paharel de lichior, alune, putina rabdare si multa dragoste.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi, galbenusurile se amesteca cu zaharul vanilat si cu smantana, albusurile se bat spuma si se adauga la galbenusurile amestecate impreuna cu ciocolata topita si cu coniacul. Dupa ce se amesteca bine, se lasa la frigider cateva ore. Inainte de servire, se presara deasupra cupei de mousse au chocolat alunele bine prajite.
In serile reci de toamna, daca adaugi la mousse au chocolat acordurile unei muzici de jazz, un vin rosu si o tinuta provocatoare, vei obtine ingredientele perfecte ale unei seri in doi.
Creeaza o atmosfera romantica pentru tine si iubitul tau, inspirandu-te din retetele culinare internationale care nu dau gres niciodata. Mousse au chocolat este o un deliciu culinar care te va ajuta sa-l cuceresti si sa-l recuceresti mereu.